彰化的好吃咖哩又多一家囉!

位於彰化市民權路仁之初 北海道湯咖喱專賣,為來自桃園中壢的人氣咖哩,2023年3月於彰化展店,主打北海道湯咖哩以及熟成香料咖哩

餐廳外觀走簡約的路線,門口寫著店名的招牌燈箱畫上湯咖哩圖示,非常可愛!餐廳距離彰化基督教醫院走路12分鐘,附近有收費停車場,開車前來不用擔心停車問題。

餐廳內部以日式風格打造,主要色彩為溫暖的原木色,並以清新綠意植栽妝點,牆面和櫃檯擺著日式雜貨,座位包括二人和四人座,以及窗邊的個人座位。牆邊有提供嬰兒座椅及置物籃,餐具、茶水和醬料也都是自取,提供的是冰涼檸檬水哦!醬料則是來自日本的S&B辣油七味粉,喜歡重口味的話可以加一些到咖哩內,更添風味!

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(仁之初 北海道湯咖喱專賣)

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(店內一隅)

20230601_174404.jpg(自助醬料和茶水)

咖哩共有兩款,口味較濃郁熟成香料咖哩和較為清甜北海道湯咖哩,咖哩價位落在$250上下,除了咖哩外,也有雞湯兒童餐單點餐點可以選擇,套餐包含小菜和飲品,換購飲品或甜點可以折抵$30。點餐方式為直接掃描桌上的QR code,並於櫃檯結帳。

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(菜單)

和風唐揚雞熟成香料咖哩 $218,三大塊唐揚雞塊,炸至金黃酥脆的外皮,雞肉肉質鹹嫩多汁,煮的粒粒分明的白飯,淋上甘甜的咖哩醬汁,以馬鈴薯、玉米筍、花椰菜和水煮蛋點綴,咖哩醬雖然比湯咖哩較為濃郁並帶點微微辣的風味,但整體還是比較偏日式咖哩的蔬菜清甜,建議可以加一些辣油,別具風味哦!

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(和風唐揚雞熟成香料咖哩)

蒜片五花豬北海道湯咖哩 $268,以蔬菜熬煮而成的湯咖哩,清爽又甘甜,搭配大量蔬菜,包括南瓜、茄子、高麗菜、甜椒、菇類、花椰菜、馬鈴薯、水煮蛋等,非常豐富!再覆蓋鮮嫩的五花豬,肥瘦穠纖合度,佐以蒜片提升風味,讓營養更為均衡。湯咖哩和白飯分開盛裝,可以先在白飯上擠些檸檬汁,增添香氣和層次,再將咖哩淋在白飯上,大大滿足!

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(蒜片五花豬北海道湯咖哩)

日式炸蝦 $120,炸至金黃的鮮蝦,酥酥脆脆的外衣,外酥內軟的口感,沾點塔塔醬並搭配清爽生菜,綿密又美味。

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(日式炸蝦)

冰淇淋青蘋果蘇打 $130,甜甜的青蘋果蘇打,加上一球香草冰淇淋清爽又消暑,與咖哩很相稱呢。

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(冰淇淋青蘋果蘇打)

明治鮮奶茶 $90,奶香味十足,帶些淡雅茶香,口感絲滑順口,甜度剛剛好。

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(明治鮮奶茶)

仁之初 北海道湯咖喱專賣提供彰化比較少見的湯咖哩,但整體來說口感較為清淡,不過可以吃到大量蔬菜,對於外食族來說是不錯的選擇,喜歡甘甜咖哩的話更是適合!若是喜歡濃郁咖哩的話,那則較為推薦杉玉Sugi tama哦!

[仁之初 北海道湯咖喱專賣]
地址:彰化縣彰化市民權路76號 (看地圖)
電話:04 728 2885
營業時間:星期二至日1100-1400、1630-2000,星期一公休
價位:$200-300/人
交通:距離彰化火車站走路10分鐘
推薦指數:★★★★☆

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