發源自南投縣埔里鎮的瀾島de GRATO,來到台中金典綠園道展店囉!
瀾島為南投的閩南語諧音,GRATO為義大利文的感激之意,代表從感恩出發,使用在地小農新鮮果物製成的甜點,讓更多人認識南投這塊土地。
招牌為檸檬塔,除了檸檬之外,還有抹茶、巧克力、百香果、覆盆子共五種口味,價位為$90至$110。除此之外,也有各式千層蛋糕,包括鐵觀音、海鹽焦糖、靜岡抹茶紅豆、檸檬白葡萄、巧克力香蕉、醇濃大甲芋頭、珍珠奶茶、法式水果、草莓共九種口味,價位為$130至$210。
金典綠園道店位於4樓,剛好遇到新開幕的折扣,購買千層蛋糕就送檸檬塔哦!
(瀾島de GRATO 金典綠園道店)
(菜單)
檸檬塔,瀾島的招牌,金黃色的玫瑰花瓣好誘人,嚴選的在地小農的檸檬內餡相當順口,酸度與甜度剛剛好,整體吃起來有著鮮奶油綿密以及冰淇淋紮實的口感,再加上酥脆可口的塔皮,是清爽不膩口的甜點哦!
(玫瑰檸檬塔)
靜岡抹茶紅豆 $160,一層層蛋皮和抹茶堆疊出厚實的千層蛋糕,中間夾著紅豆餡,溫和的淡綠色看起來相當可口,紅豆綿密又紮實,入口後抹茶尾韻飄散,喜歡抹茶的話絕對不能錯過!
(靜岡抹茶紅豆)
珍珠奶茶 $180,每一口都有濃厚的奶茶香氣,另外附上一盒珍珠,吃之前可以微波至微溫,口感更好哦!
(珍珠奶茶)
法式水果 $190,將奇異果和草莓包夾於層層的蛋皮內,色彩繽紛,層次豐富,酸與甜達到完美的平衡。
(法式水果)
草莓 $210,鮮嫩欲滴的草莓,每一顆都飽滿香甜,與香醇順口的奶油相稱,濃郁滋味有滿滿的幸福感,冬天一定要品嚐的甜點。
(草莓)
[瀾島de GRATO 金典綠園道店]
地址:台中市西區健行路1049號4F
電話:04 9291 2607
營業時間:星期一至五1100-2100、星期六日1100-2200
價位:$100-200/人
推薦指數:★★★★☆