豬先生與豬太太愛吃吃吃

吃完ㄤ咕麵，絕對不能錯過的就是關西名產—仙草！

位於ㄤ咕麵附近的關西仙草巷，小小的入口隱身在中興路14號一樓，沿著走道走進去，會看到一個電梯，搭電梯到五樓，看到偌大的店面才豁然開朗！

(一樓入口處，完全看不出裡面是啥)

(進入電梯可以直達店面唷)

(店內擺設)

關西鎮的天氣適合種植仙草，當地採無性生殖方式繁殖，產出品質佳又富含膠質的仙草，又稱為仙草的故鄉。根據本草綱目記載，仙草性偏寒，能清熱、利濕，還能養顏美容，是天然的養生聖品

(仙草本人長相)

(仙草產地一覽表)

而關西仙草巷採用的仙草膠質丁，不添加澱粉或勾芡，吃八碗才等於一碗飯的熱量；而仙草膠磚本身有淡淡的黑糖香，可以直接食用不需多加調味

店內除了甜點之外，還有鹹食可以選擇，包括仙草肉條麵、仙草飯煲、仙草雞湯，但我們覺得會跟在ㄤ咕麵吃到的仙草秋刀魚一樣沒有特別味道，就沒點了XD

(菜單)

(還有伴手禮)

仙草膠質丁 $75，附牛奶球和蜂蜜球，原味吃起來如寒天般的口感，本身略帶點苦味，可以奶精和蜂蜜的甜味中和

(仙草膠質丁)

仙草膠質丁+花生 $85，也有附奶油球，仙草本身沒有甜味，綿密的花生不會過於軟爛，兩者搭配之下，清爽又消暑

(仙草膠質丁+花生)

仙草膠質丁花生冰 $95，基本上就是黑糖清冰加仙草與花生，更消暑了

(仙草膠質丁花生冰)

現煮燒仙草 $85，吃到開始發冷的時候，需要一碗暖和的燒仙草XD燒仙草配料頗豐富，有蓮子、桂圓、薏仁、枸杞、紅豆，雖然價格稍高，但分量很實在

(現煮燒仙草)

[關西仙草巷]
地址：新竹縣關西鎮中興路14號5樓
電話：03 587 4090
營業時間：平日1000-1900；周末1000-2030；星期三公休
價位：$100
推薦指數：★★★☆(價格偏貴)

在仙草巷吃完仙草後，可以前往車程約五分鐘的關西仙草博物館，是同一位老闆的分店，除了享用美味仙草之外，還有仙草DIY教室、還有個生態農場唷！

(關西仙草博物館)

(仙草DIY教室)

(有停車場，也有廁所)

另外，還有老闆收藏的黑膠唱片展覽室，發現有許多重複的黑膠們XD

(黑膠唱片展覽室)

[關西仙草博物館]
地址：新竹縣關西鎮中豐路二段326號
電話：03 587 0058
營業時間：0930-1800；星期三公休
推薦指數：★★★★