函館的第二天,我們選擇入住以日本溫泉旅宿之高級宿項目奪冠望楼NOGUCHI函館,享受120平方公尺超寬廣樓中樓套房的大空間、房間內的私人溫泉浴池、早餐與晚餐在飯店內的獨立包廂享用和洋會席料理、頂樓的露天溫泉還能欣賞到飛機起降,函館的最後一晚就該如此悠閒愜意的度過!

望樓NOGUCHI函館位於湯之川溫泉,是全日本距離機場最近的溫泉區,距離我們前一天入住的函館萬總酒店(ホテル万惣)步行只需一分鐘距離(就在斜對面呢),且兩者提供截然不同的風情與餐飲(和洋/和式、會席料理/自助餐),對於喜歡體驗不同飯店的旅客,非常推薦這樣的組合呢!

日本住宿║函館║望楼NOGUCHI函館 @ Japanese

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(望楼NOGUCHI函館)

走進飯店大廳,令人舒適放鬆的香氛縈繞於整個空間,整體的配色是灰黑色系,顯得低調而大器。

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(大廳)

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(角落有一個嬰兒床,原來是尿布台呢)

水邊咖啡廳YUGEN

營業時間為0700-2100,提供免費咖啡和軟性飲料等。大廳設計了寬闊的水池,中間的座位區宛如漂浮在湖中的島嶼,此概念來自津輕海峽函館港等景點。雖然是開放空間,但設計足夠的間接照明和私人空間,窗外正是精心打造的日式庭園,讓遊客可以於此處度過悠閒的個人時光。

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(水邊咖啡廳YUGEN)

MUSOUAN茶室

融入傳統日本以及現代時尚的空間,可以於此欣賞日本三大傳統表演藝術之一的茶道。

野口圖書館 (ライブラリーのぐち文庫)

公共空間的架上擺滿了書櫃,因為老闆熱愛閱讀,因此擺放了許多自己喜愛的書籍與雜誌,從歷史作品到偵探小說、古典文學和寫真集等各種以北海道為背景的書本,遊客可以自由借閱,沉浸在書香世界中,體驗邊旅行邊讀書這種成年人享受旅行的方式。

Long good-bye酒吧

營業時間為星期日至四2100-2300、星期五六2100-2400,酒吧的長吧台由一整塊木頭製成,店名取自雷蒙錢德勒(Raymond Chandler)於1953年出版的小說《漫長的告別The Long Good-bye》,在夢想與現實交會的酒吧裡,就啜飲一杯極品結束這美好的一天吧!另外,還設計了撞球間,深紅色的空間十分搶眼,提供遊客們聚會和社交的空間。

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(Long good-bye酒吧)

天空沙龍BOUKYOU

營業時間為1500-2100,位於13樓大浴場外的休息室,泡完溫泉後,可以於此享用免費的飲品、啤酒、雙淇淋,還有按摩椅可以使用呢。這裡也是湯之川溫泉區的制高點之一,擁有絕佳視野,能夠眺望飛機起降呢。非營業時間沒有提供餐點,但還是可以參觀哦。

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(天空沙龍BOUKYOU)

望楼NOGUCHI函館總共有三種類型的房型,120平方公尺的SUITE(樓中樓套房)、60平方公尺的WAMODERN(日式現代客房)、以及30平方公尺的OHITORISAMA(單人房),SUITE又分為A、B、C三種房型,房型A沒有榻榻米空間,適合兩名成人入住;房型B的榻榻米與床鋪在同一層樓,主打親子入住;房型C的榻榻米與床鋪在上下樓,如果是兩個家庭遊客入住,剛好可以保有足夠的隱私。

我們這次入住的是Japanese-Western-Style SUITE (房型B),一泊二食,晚餐的生魚片升級為主廚精選(Sashimi Upgrade Koku),價格為$20948。房間位於九樓,進門後有偌大的玄關鞋櫃,一家三口的拖鞋和木屐已擺放於門邊,再往內走,即為房間內的私人浴池淋浴區以及洗手台。房間內的浴池使用的也是溫泉水,入住時已經幫客人放好水,可以直接泡溫泉囉!洗手台面上擺放各式需要的備品,包括毛巾、吹風機、洗髮乳、沐浴乳、洗面乳、化妝水、卸妝水、護髮液、修鬍精油等、其他如牙膏牙刷、刮鬍刀、梳子也都有提供,使用的品牌包括POLAL'OCCITANEDetaille。洗手台有放置電風扇,溫泉池也有對外窗,因此泡完溫泉也不會潮濕悶熱。

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(玄關)

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(鞋櫃)

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(洗手台)

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(私人浴池)

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(淋浴區)

往下走,來到樓中樓的下層,是超級寬廣的起居空間。主要分成客廳、榻榻米以及臥室三個區域。

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(下層空間)

客廳區域有著L型的黑色皮質沙發搭配黑色茶几黑灰格紋地毯,顯得相當現代時尚,沙發正對著Toshiba的液晶電視,角落則是額外提供的尿布垃圾桶。茶几上有著迎賓點心,包括日式和菓子以及糰子。

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(客廳)

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(電視)

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(迎賓茶點)

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(工作人員已經將行李幫我們搬下來)

在樓梯旁的區域為榻榻米,總共12疊,因為我們入住時間較晚,布団(ふとん)都已經鋪好囉!榻榻米房的角落設有插座,兩面為日式推拉門,適合寶寶在此處玩耍爬行。榻榻米外的牆面設計為長桌和minibar區,有桌燈、鏡子、熱水壺、咖啡豆磨豆機、杯具、茶包,冰箱內的飲品都可以免費享用,抽屜內還有網路線。

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(榻榻米)

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(minibar)

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(冰箱內的飲品可以免費享用)

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(抽屜內提供網路線)

另一側則為臥室,有兩張120*200公分床鋪,床尾的櫃子拉開,放置著浴袍(bathrobe)睡衣(pajamas)浴衣(ゆかた/yukata)作務衣(さむえ/samue),浴袍和睡衣只能在房間內使用,浴衣和作務衣則可以穿去大廳、餐廳、大浴場,畢竟外國遊客可能穿不慣浴衣,因此提供了分成上衣和褲子的作務衣,真是非常細心和講究,另外,也有提供小朋友尺寸的衣服,可惜對豬寶寶來說還是太大了。正對床鋪的牆面有液晶電視衣櫃,裡面掛著罩衫和備用的布団。床頭則有鬧鐘以及Panasonic美顏機(EH-SA67)

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(臥室)

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(床尾的櫃子拉開有著浴袍、睡衣、浴衣和作務衣)

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(都有小朋友的尺寸哦)

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(衣櫃)

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(床頭的鬧鐘以及Panasonic美顏機)

廁所也位於下層,有TOTO免治馬桶和洗手台。

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(廁所)

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(樓梯)

每一層樓都有交誼空間,為專屬該層樓的休憩空間。24小時開放,有沙發、長桌以及各式書籍,如在自家客廳一樣愜意又自在。

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(交誼空間)

飯店頂樓為室內溫泉露天溫泉,開放時間1500-1100,但露天溫泉0000-0500會關閉。全身浸泡在溫泉水中,感受海風,白天可以眺望函館山的山脊和函館機場起降的飛機,晚上則可觀賞繁星點點的天空以及暗夜中浮動的津輕海峽的漁燈。在這遠離塵囂之處,享受奢華的泡湯體驗。

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(大浴場)

早餐於獨立包廂用餐,私密且不受打擾,可以安靜享用美味的日式套餐。

餐前飲品

準備了在地的天然飲品,包括青森縣蘋果汁、野口北湯澤農場的番茄汁和函館牛奶。

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(飲品)

鍋物

來自噴火灣的許氏平鮋(クロソイ)和紅蝦,湯頭為自製味噌湯,擁有飽滿肉質的紅蝦非常新鮮,魚肉鮮嫩可口,味噌湯頭淡雅不死鹹,與海鮮料理非常相稱。

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(鍋物)

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(豐盛的日式早餐)

生魚片

正中間的是鮪魚、鰤魚(ブリ)、鮭魚和來自噴火灣的扇貝,右側則是鮭魚卵和切碎的生鮪魚(ネギトロ),左側的小圓碟則是鱈魚海帶(ダラの昆布),道道鮮甜,入口時魚肉的油脂香氣流淌於舌尖,令人唇齒留香。

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(生魚片)

烤物

醬油烤目光魚(ホッケ)非常令人驚豔,細緻的魚肉入口即化,調味的鹹香恰到好處;一旁是包裹著香菇的高湯玉子燒,軟嫩又綿密,豬太太不吃菇類,更換為煎荷包蛋。

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(烤物)

白飯與漬物

以釜鍋烹煮道南產的ふっくりんこ,香Q且粒粒分明,令人一口接著一口;搭配的是自製海苔、野口北湯澤農場的納豆、登別藤崎農場的醃黃瓜、醃白菜、醃魷魚、芥末海帶。

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(白飯與漬物)

湯物

三平汁,為北海道鄉土料理,是以北海道味噌為基底,加入鮭魚和蔬菜的餐點,香氣濃厚,口味偏重但與清甜的蔬菜和鮭魚恰到好處。

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(湯物)

甜點

野口北湯澤農場的南瓜布丁,口感紮實而綿密,每一口都蘊含南瓜的香氣呢。

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(甜點)

餐後飲品

可以選擇北海道最古老的函館美鈴咖啡、大吉嶺紅茶或伯爵紅茶,為這道美味的饗宴畫下完美的句點。

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(餐後飲品)

勇奪日本高級旅宿票選第一的望楼NOGUCHI函館,果然名不虛傳,房間不僅高級寬敞且十分具有特色,溫泉舒服,露天風呂還能欣賞飛機起降,餐點美味且新鮮,難怪我們跟計程車司機說請載我們到望楼NOGUCHI函館時,司機大哥一再讚嘆素晴らしい(很棒)!如果想在函館有個完美的溫泉旅行,就來望楼NOGUCHI函館住上一晚吧!

[望楼NOGUCHI函館]
地址:北海道函館市湯川町1丁目17-22 (看地圖)
電話:+81 570-026-573
價位:SUITE套房含早晚餐 $20948
推薦指數:★★★★★

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