豬先生與豬太太愛吃吃吃

深耕於嘉義的巴倫司康，以喜歡吃司康，認真做司康為標語，有嘉義最強司康美名，於2024年展店至台中，店址位於草悟道附近，讓台中人也能享用到美味點心。

除此之外，還會不定期自台中新光三越B2快閃，每天供應的口味不盡相同，以現場公告為主，價位由$60元到$85元不等。保存期限為常溫一日、冷藏三日、冷凍三週。

(台中新光三越快閃店)

快閃店有買六送一的活動，因此我們購買了七個司康，帶回家冷凍，店家建議180度烤四分鐘再享用，但我們租屋處只有微波爐，因此我們改成灑一點水，中火微波三分鐘，以這樣的方式加熱，還是保有外層酥脆、內裡紮實並帶點濕潤感，入口時奶香四溢且非常順口，不像有些店家現吃仍非常乾澀，真的是非常美味的司康，大推！

(七個口味大合照)

柚香烏龍 $60，淡雅的烏龍茶香、甘甜的柚香且吃得到顆粒感，與司康本身的奶香完美融合。

(柚香烏龍)

焙茶珍珠糖 $70，帶有獨特茶香的焙茶，濃厚而不苦澀，以香甜的珍珠糖點綴，使得香氣與甜味更為飽和，頗有日式風情呢。

(焙茶珍珠糖)

奶酒阿薩姆 $70，首先是濃濃的阿薩姆茶香，隨著咀嚼，帶出淡淡的奶酒尾韻，打造出豐富的口感與味蕾饗宴。

(奶酒阿薩姆)

楓糖堅果 $75，本身就是絕配的楓糖與堅果，甜美而順口，堅果的清脆與香氣，與鬆軟而紮實的司康是截然不同的口感，讓層次更為豐富。

(楓糖堅果)

藍莓伯爵茶 $75，酸酸甜甜的藍莓果粒，中和了淡雅的伯爵茶香，交織出令人驚艷的味覺之旅。

(藍莓伯爵茶)

原味芋泥 $85，司康內包裹著滿滿的芋泥，綿密且香氣十足，與奶香濃郁的司康非常相稱。

(原味芋泥)

海鹽花生可可 $85，一入口是香甜的花生醬，接著濃郁的巧克力香氣逐漸浮現，海鹽淡雅的鹹味更是畫龍點睛，調和了前兩者的甜與苦，堆砌出的味覺層次，餘韻無窮。

(海鹽花生可可)

整體來說，這次買的七種口味水準都相當高，讓喜歡司康的豬先生好想回購，等不及要直接到店裡享用現烤點心囉！

[巴倫司康 Baron Scones]
地址：嘉義市東區公明路297號 (看地圖)
電話：05 216 0711
營業時間：1200-1900
價位：$60-85/個
推薦指數：★★★★★