在2020/08/24台北台中2020米其林公布最新名單的前一天再次造訪(一訪連結)這隱身七期豪宅區二樓的低調奢華餐廳

在米其林指南宣布進軍台中後,各家報章雜誌、媒體便對台中會有哪一家餐廳奪得殊榮便開始大肆地預測,而forchetta火氣大一直以來都是摘星呼聲相當高的一家。這次的造訪,店內的顧客無不竊竊私語的討論著隔天是否能夠順利摘星,探了探口風,服務人員們各個都是三緘其口,不多加透露,無形中也增添了有趣而神秘的氛圍呢!

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嘉義兩大水庫,蘭潭仁義潭,支撐嘉義民生工業用水,優美的湖光山色,也是嘉義必遊景點之一

真德窯烤麵包Pizza,位於仁義潭旁,居高臨下,俯視波光粼粼的仁義潭景,享用著窯烤美食,喝茶聊天,悠然自得

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**行前準備**

這次旅遊的主要目標為蘭嶼,但既然到了東部,當然台東花蓮當然也不能錯過囉!因幅員廣大,每個地區停留的時間規劃為3-4天(蘭嶼:3天,台東:3天,花蓮:4天),再依想去的景點做微調

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從花蓮市出發,沿台9線新城台8線(東西橫貫公路)就可以到太魯閣國家公園囉!

太魯閣國家公園,以峽谷斷崖峭壁而聞名。全區九萬多公頃,橫跨台中、南投、花蓮,範圍內以立霧溪流域及三棧溪流域、合歡群峰、奇萊連峰、南湖中央尖山連峰、清水斷崖組成。在日治時期就已在此設立次高太魯閣國立公園

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Day 9 鯉魚潭獨木舟看日出→翡翠谷→花蓮港賞鯨(多羅滿)→七星潭

今天又是半夜起床的一天!原本預定花蓮好好玩清水斷崖獨木舟賞日出($1500/人),可惜因天公不作美,風浪過大,我們將獨木舟地點改至鯉魚潭($1050/人),平靜的湖面,更適合初學者呢。我們於0400摸黑出航,藉著夜空裡閃爍的星星划著小船,別有一番風情。隨著旭日東昇,山湖水色之美,令人屏息

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花蓮的最後一個晚上,我們來到位於七星潭旁的Bar Shepherd牧羊人,半露台式的座位區,迎著徐徐海風,啜飲沒有名字的調酒,大啖窯烤美食,微醺的夜晚,光彩奪目的星空在我們上方,七星潭,如此浪漫

牧羊人酒吧旁的原野牧場以及以羊奶咖啡著名的牧場咖啡廳,原野牧場為牧羊人老闆的父親來此地從事牧羊工作、並一手打造這座農場,因其父親早逝,Bar Shepherd牧羊人的老闆於此處開了酒吧,命名為牧羊人,以此紀念父親

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這次的賞鯨豚之旅是在KLOOK上預訂的「花蓮賞鯨巡遊」,不含接送,$800/人

活動前一天多羅滿公司會事先電話確認,並且發送相關注意事項的簡訊,相當用心!

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誤打誤撞走進這間距離吉安慶修院走路1分鐘距離的溫度手作食堂,非常令人驚豔!

隱密於住宅區,將就平房改造的餐館,簡單的布置,像極了家的感覺。菜單時不時會更新,選用當季在地食材,讓客人們與土地有更多的連結。不做多餘的調味,健康又美味

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位於花蓮線秀林鄉翡翠谷,以夢幻的水簾瀑布聞名

距離花蓮市區開車約30分鐘即可抵達,因附近的慕谷慕魚封閉,讓更多的遊客聚集於此

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這次獨木舟的行程原本是在花蓮好好玩上所預定清水斷崖獨木舟,但由於颱風肆虐,接近台灣的緣故,基於安全的考量,獨木舟公司讓我們選擇退費延期或者是轉移陣地到花蓮鯉魚潭體驗獨木舟的樂趣

都已經環繞半個台灣,好不容易才來到這好山好水、景緻秀麗的花蓮,我們當然是選擇改到鯉魚潭來完成我們生平第一次的獨木舟之旅啦!

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