位於台中PARK2草悟廣場的MOLINO，自桃園展店至台中，為全台第一家以原始石臼研磨小麥製成手工義大利麵，保存其最原始的香氣和風味。並且除了常見的麵條外，還有船型麵餃、千層麵、貝殼麵、枕頭型麵餃、花朵麵，非常特別。
MOLINO在Google評論擁有4.6顆星的高評價，這次透過Ubereats外送來嚐鮮！
(先來張大合照吧)
暢銷超值餐 $1460，包含沙拉、開胃菜、義大利麵、雙拼烤薄餅、甜點、兩瓶飲料(可樂或雪碧)。
超級甘藍火腿豆泥沙拉，以鹹香的火腿為主角，搭配大量的生菜、蘋果、奇異果等蔬果，淋上微酸的油醋醬汁以及鬆軟的豆泥，清爽又健康。
(超級甘藍火腿豆泥沙拉)
水牛城酸辣炸雞翅，炸至外皮酥脆的雞翅，裹上以辣椒為基底的醬汁，一口咬下，飽滿肉汁綻放於口中，肉質鮮嫩可口，酸酸辣辣的口感更是讓人一口接著一口品嚐！也可以沾點藍紋起司，更添風味哦！
(水牛城酸辣炸雞翅)
香煎鮭魚三色寬麵(+30)，高溫烘烤的鮭魚排，鮮嫩肥厚，滿滿的魚排肉汁流淌於舌尖。另外，淋上獨立包裝的奶油檸檬醬汁，特製的三色寬麵吸飽了醬汁，鹹、酸、甜以及奶香，彼此交疊出豐沛的味覺層次，濃郁而溫順的口感在舌尖綻放，非常推薦這道料理哦！
(香煎鮭魚三色寬麵)
甘藍燻鮭烤薄餅+BBQ醬烤薄餅，薄脆的餅皮，一半是帶有煙燻風味與嚼勁的鮭魚，並以濃郁起司和清爽甜椒調和；另一半則是由烤肉、鳳梨、番茄、洋蔥等蔬果所組成，兩種口味呈現截然不同的美味。
(甘藍燻鮭烤薄餅+BBQ醬烤薄餅)
無花果杏仁塔(+20)，飽滿的無花果，香甜可口，與紮實的塔皮好相襯，並且以杏仁、奶油、草莓增添不同的風味，整體層次豐富，還附上一顆美味的馬卡龍呢！
西西里殺手捲 $180，來自西西里的瑞可塔起司捲為當地代表甜點，酥脆的外皮，以肉桂增添風味，包裹滿滿的瑞可塔起司，三捲分別為起司甘納許+開心果、草莓起司醬+莓果乾、糖漬果乾+柑橘果乾，甜而不膩，難怪教父中有著這樣的經典台詞：槍留下，卡諾里卷(cannoli)帶走，連黑手黨老大都懾服於其美味呢！
(無花果杏仁塔&西西里殺手捲)
爽口野菜培根番茄湯 $140，由番茄熬煮而成的湯頭，佐以胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜，其鮮甜完美釋放於湯頭中，並搭配鹹香的培根，酸甜而有層次，是義式料理非常經典的湯品哦！
(爽口野菜培根番茄湯)
帶我走提拉米蘇 $200，細緻滑順的口感，飄著淡淡的咖啡香，撒上可可粉，苦甜滋味交織，美味順口，大推！
(帶我走提拉米蘇)
MOLINO提供比較重口味的義大利餐點，這次吃到的菜色都很符合我們的胃口，甜點也都令我們驚艷，喜歡重口味義式料理的話推薦嚐嚐唷！
[MOLINO]
地址：台中市西區英才路534號534號B1樓, 櫃號B102 (看地圖)
電話：04 2302 0269
營業時間：1100-2130
價位：$500-1000/人
交通：距離勤美誠品走路5分鐘
推薦指數：★★★★★
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