自1991年營業至今的Ravintola Monte Rosa,提供道地的拉普蘭(Lapland)料理,並以羅瓦涅米(Rovaniemi)最好吃的牛排聞名,深受在地人以及觀光客歡迎,每天晚上都高朋滿座哦!
Ravintola Monte Rosa位於羅瓦涅米市中心,Arctic City Hotel隔壁,距離Nordic Unique Travels旅行社、Santa Claus City Office聖誕老人市中心辦公室、世界最北的麥當勞走路皆在五分鐘路程內,非常方便!
餐廳以溫暖的原木裝潢,舒適的紅色布質沙發座椅,牆上掛著馴鹿的擺設和畫作,非常拉普蘭!
(Ravintola Monte Rosa)
(用餐環境)
菜單分為套餐和單點,套餐價格為€ 54和€ 62,包含湯品、前菜、主餐和甜點。單點分為開胃菜、主餐、甜點和飲品,主餐的鹿排和牛排都可以依照自己的食量選擇200克或300克。
(菜單)
套餐 Monte Rosa € 62
耶路撒冷朝鮮薊濃湯 Jerusalem artichoke soup,以富含澱粉的菊芋熬煮成濃稠的湯頭,除了獨特的香甜和堅果味,還自帶足夠的鹹味與淡淡的酸味,雖然是濃湯,但喝起來豪不膩口,非常適合在零下二十度的夜晚,以這道溫暖的濃湯作為饗宴的開場白!
(耶路撒冷朝鮮薊濃湯)
北極紅點鮭 Arctic char Skagen,以烤至酥脆的麵包為基底,上方為鮮鹹的鮭魚慕斯和鮭魚卵,飽滿的魚卵入口後自然而然的化開,鮮甜且海味十足。
(北極紅點鮭)
馴鹿排兩吃 Reindeer cooked two ways,不同熟度的馴鹿,一種口感較粉,一種則如牛排般有嚼勁,整體吃起來跟牛肉類似,肉的氣味再更濃烈一些,但沒有特別的腥味,沾點特調的紅酒醬,搭配馬鈴薯、胡蘿蔔和甜菜根,來到拉普蘭地區,一定要來試試馴鹿肉!
(馴鹿排兩吃)
藍莓優格 Blueberries and yogurt,藍莓馬芬蛋糕和優格冰淇淋的組合,外皮酥脆而內裡鬆軟濕潤的馬芬蛋糕,每一口都嚐的到藍莓的香甜,搭配冰涼微酸的優格冰淇淋,清爽又可口。
(藍莓優格)
炙烤北極鮭魚和小龍蝦 Grilled Arctic Ocean Salmon and Scampi € 29.5,鮮嫩肥厚的鮭魚排搭配新鮮小龍蝦和蔬菜,鮭魚綿密細緻且富含脂肪,經過高溫烘烤,鎖住魚排的肉汁,沾上特製的龍蝦奶油醬汁,一口咬下,那鮮甜細膩、豐腴濃郁的香氣於唇齒間綻放,那夢幻的滋味,令我們久久無法忘懷!
(炙烤北極鮭魚和小龍蝦)
雲莓烤布蕾 Cloudberry Crème Brûlée € 11.9,滑順柔嫩的布蕾,與表面略帶苦澀甜味的焦糖以及北歐特產的雲莓一同入口,濃郁的奶香與微酸的莓果輪番刺激著味蕾,綿密又不失清爽的美味甜點!
(雲莓烤布蕾)
不愧是經營三十多年的老字號餐廳,Ravintola Monte Rosa將拉普蘭地區特色食材,如馴鹿、鮭魚、各式莓果,製作成一道道經典美味的料理,交通方便,價格合理,正適合參加完極光團後來飽餐一頓呢!
[Ravintola Monte Rosa]
地址:Maakuntakatu 25, 96200 Rovaniemi (看地圖)
價位:€ 40-60/人
交通:距離Nordic Unique Travels走路1分鐘
營業時間:星期二至星期六1700-2200
推薦指數:★★★★★
備註:可以刷卡
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