豬先生與豬太太愛吃吃吃

位於巴黎第九區、巴黎歌劇院走路約15分鐘的活着的面条(Les Pâtes Vivantes)，由來自蘭州的段老闆於2007年創立，手打的麵條加入了雞蛋和鹽巴，在和麵和醒麵的過程，麵條彷彿有了生命。充滿嚼勁的Q彈麵條、正宗道地的北方料理、合理實惠的價格，讓活着的面条火紅了起來，如今，除了第九區的總店外，在第一區以及里昂也都有分店哦！而我們會前來這間店，是因為2015年自助旅遊時就曾驚艷於其料理，這次重遊巴黎，絕對要特地來回味一番(沒想到當時住的飯店現在已經不在了呢)！

走入餐廳，左手邊為開放式廚房，可以看到師傅手工現做的麵條，牆上貼著大幅的廚師合照並掛著喜氣的紅燈籠，長條型的用餐空間簡單擺放多張二人木桌，沒有奢華浮誇的裝潢，但有滿滿的親切感呢。

(活着的面条)

(用餐環境)

菜單除了有法文和英文之外，也有中文和圖片，點菜相當方便，各式麵食如牛肉麵、炸醬麵、炒麵，以及快炒、鍋貼、春捲等點心都有提供，麵條類的料理價位落在€ 10至€ 15，以巴黎第九區的物價來說算是相當實惠。

(菜單封面，有可愛的艾菲爾鐵塔)

水煮牛肉麵 € 13，手工麵條Q彈可口，鮮嫩的牛肉有好多塊，紅通通的湯頭，鹹辣有勁，再以香菜提味，一整碗喝光還意猶未盡呢！

(水煮牛肉麵)

雞肉鍋貼 € 6，麵皮偏厚實，底部酥脆的口感十分到位，紮實的雞肉內餡，鮮甜多汁，沾點醬油最對味！

(雞肉鍋貼)

辣子雞丁 € 9.5，口感濕潤，鮮嫩的雞肉份量不少，搭配彩椒和洋蔥，色彩繽紛，辣中帶蔬菜的清甜的滋味，讓人一口接一口。

(辣子雞丁)

(青島啤酒)

活着的面条為道地的北方麵食，正宗的刀削麵加上調味到位的湯頭，不愧是風靡巴黎的中餐館，營業時間到晚上11點，住在巴黎歌劇院附近的話，這裡是很棒的宵夜選擇哦！

[活着的面条]
地址：46 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris (看地圖)
電話：+33 1 45 23 10 21
價位：€ 15/人
營業時間：星期一到五1200-1500、1900-2300，星期六日1200-1530、1900-2300
推薦指數：★★★★★
備註：可以刷卡