隱身於學士路的小巷子內,嚼食 Noms為自東海商圈發跡的台中人氣早午餐店,從雙漁堂旁邊的巷子轉入,就能看到囉!但因空間較小,餐廳前只能停放摩托車,若是開車前來,可以停放於對面的收費停車場。
嚼食 Noms 學士店以白牆和原木素材打造店面,大片的落地窗,往外即可看到綠意盎然的植栽,清新又自在。用餐空間寬敞舒適,桌與桌的距離不會太接近,除了二人至四人桌外,也有多人長桌,營業時間從早上10點半至下午4點和下午5點至晚上9點,適合三五好友在睡到飽的假日午後一同前來用餐呢!
(嚼食 Noms 學士店)
(用餐環境)
餐點選擇多樣,包括早午餐、義大利麵、燉飯、點心和各式飲品,價位落在$260至$355,主餐會附贈紅茶,若要更換可以折抵$50。也可以升級套餐,A套餐為麵包+濃湯或沙拉 $69,B套餐為每日濃湯+飲料任選 $120。
(菜單)
現點現烤的麵包,鬆軟中帶點小麥香氣,可以沾著特製的蒜香美乃滋一同享用。濃湯為玉米蕈菇濃湯,配料偏少,但湯頭濃郁滑順。
(麵包與濃湯)
脆皮豬五花青蔥奶油燉飯 $338,以主廚特調的青蔥奶油醬為基底,Q彈軟爛的燉飯入味,每一口都蘊含著青蔥、奶油和蒜頭香氣。上頭鋪上五片脆皮豬五花,先以香料醃製,厚實的外皮烤至金黃色微焦,帶有酥脆口感,中間的肉質則是軟嫩多汁,再搭配柑橘以及花椰菜,更添清爽的層次,這一道中西料理結合的燉飯,很推薦哦!
(脆皮豬五花青蔥奶油燉飯)
韓式起司炸雞泡菜燉飯 $330,炸得熱呼呼的無骨炸雞,香氣四溢,外皮香酥脆口,內裡鮮嫩多汁,裹上甜辣帶鹹的韓式醬汁,再以濃郁滑順的起司覆蓋,燉飯與泡菜一同燉煮,口味微辣,還蘊含濃厚的起司香氣,喜歡韓式料理的話不能錯過!
(韓式起司炸雞泡菜燉飯)
嫩煎雞腿排菠菜起司奶醬筆管麵 $298,鮮嫩多汁的雞腿排,煎過的外皮金黃酥脆,佐以迷迭香提味,鹹味與香料交織出層次豐富的口感。麵條採用筆管麵,吸飽了由打成泥的菠菜、起司、鮮奶油製成的醬料,每一口都能感受到濃郁的醬汁於舌尖綻放。
(嫩煎雞腿排菠菜起司奶醬筆管麵)
(蒜香白酒蛤蜊義大利麵 $260)
碎培根花生醬薯條 $120,炸的香酥脆、熱騰騰的薯條,與香濃滑順的花生醬是絕配,熱量就先放在一邊吧!
(碎培根花生醬薯條)
補充滿滿維他命C檸檬芭樂,新鮮現打的果汁,酸酸的檸檬再帶點芭樂香,清爽解膩。
(補充滿滿維他命C檸檬芭樂、紅茶)
奶蓋可樂,這兩種看似違和的元素卻意外的適合,入口時有點像加了鹽巴的可樂,但尾韻出現了濃郁奶香,好特別呢。
(奶蓋可樂)
嚼食 Noms 學士店用餐環境清新舒適,料理好吃且帶有主廚的創意和巧思,價格稍高,在中國醫附近想要悠閒吃一頓早午餐的話,這裡是不錯的選擇哦。
[嚼食 Noms 學士店]
地址:台中市北區學士路196巷1號
電話:04 2236 0810
營業時間:1030-1600、1700-2100
價位:$300-400/人
推薦指數:★★★★
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