位於台中文心路有之和牛 鍋物放題,為築間集團旗下的吃到飽火鍋,有之為日文唯一ゆいいつ發音,主打和牛吃到飽,希望客人能在此享用到唯一無法忘懷的美味。雖然沒有特約停車場,但附近路邊停車格也相當方便

菜單分為四種價位,$538/588、$638/688、$788/888、$1680/1880,每個價位在湯頭和肉品上都有些差異。不論哪個價位都享有蔬菜熟食飲品冰淇淋等多種品項吃到飽,其中冰淇淋包括日本明治卡比索皇家俄羅斯冰淇淋(雖然名字寫俄羅斯但其實是台灣的,不過很好吃哦!)、韓國哈密瓜霜淇淋,飲料機有HERSHEY’S冰沙,都是我們的最愛XD營業時間從中午11點到半夜4點,任何時間想吃火鍋都可以前來呢!

室內裝潢以木頭與暖色調燈光為主,現在因疫情期間,蔬菜吧會由專人替客人夾取,熟食與飲料區則限制一次兩個客人取餐

台中美食║西屯║有之和牛 鍋物放題║頂級日本澳洲和牛吃到飽

(有之和牛)

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(菜單)

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(熟食與飲料區)

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(冰淇淋)

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(HERSHEY’S冰沙)

熟食有和牛黑咖哩豚肉泡菜秘製滷鴨血。和牛黑咖哩香氣濃郁,泡菜酸辣爽脆,秘製滷鴨血香麻可口,三者都相當開胃呢!

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(和牛黑咖哩)

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(豚肉泡菜)

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(秘製滷鴨血)

我們這次點的是晚餐 $888價位,湯頭可以選擇兩種,包括干貝昆布、和風豚骨、老敖牛骨、和風鮭魚味噌、粵式胡椒豚骨、養生藥膳、鮮菇奶香、川香麻辣

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(和風鮭魚味噌與川香麻辣)

熟成澳洲和牛,和牛只需在滾燙的湯品裡涮3到5秒即可享用,油花分布細緻,如雪花般的紋路讓人食指大動!牛肉的鮮甜與香氣濃郁,唇齒留香

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(冷藏澳洲特選和牛雪花)

澳洲和牛,油花與熟成和牛相比較少,但又不失滑嫩的口感,適合喜歡瘦肉的朋友哦

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(澳洲和牛)

美國PRIME板腱牛,油花最少,肉味十足,咬勁紮實

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(美國PRIME板腱牛)

美國PRIME霜降牛,油花均勻,肉質細嫩可口

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(美國PRIME霜降牛)

美國PRIME雪花牛,油花非常豐富,入口即化,口感軟嫩

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(美國PRIME雪花牛)

松板豚,與其他肉品相比較白,肉質甜而不膩、嫩中帶脆,帶有豬肉香味

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(松板豚)

伊比利豚梅花,雖是瘦肉,卻不乾柴澀口,淡淡的果香味與豬肉甜味,喜歡豬肉的話不能錯過伊比利豚和松板豚哦!

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(伊比利豚梅花)

特選台灣豚雪花,油花最為豐沛,Q彈可口

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(特選台灣豚雪花)

鮮蚵,新鮮的蚵仔,Q彈鮮美

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(鮮蚵)

船釣透抽,軟Q中帶點嚼勁

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(船釣透抽)

香滷牛筋香滷牛肚香滷肥腸,雖然已經滷過,但還是要下鍋後才能食用哦!

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(香滷牛筋、香滷牛肚、香滷肥腸)

整體來說,有之和牛肉品頂級、湯頭多變、蔬菜多樣、熟食與冰淇淋也都相當美味,以吃到飽來說價位適中,疫情期間人數控管與防護也相當確實!

[有之和牛 鍋物放題 台中文心店]
地址:台中市西屯區文心路二段568號
電話:04 2328 3456
營業時間:1100-0400
價位:538-1880/人
推薦指數:★★★★★

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