豬先生與豬太太愛吃吃吃

位於台中國立台灣美術館綠園道的品八方燒鵝，於2020年榮獲全台灣最夯最好吃鵝肉第二名的殊榮，最早由彰化路邊攤起家，目前有彰化中正店以及台中國美店兩家分店。以其琥珀燒鵝為賣點，是人氣相當高的中式餐廳。

現在因疫情期間，店家推出了外帶自取85折的優惠，若是不方便自取，也可以透過UberEat平台外送哦！

(品八方燒鵝)

(菜單)

(大合照)

琥珀燒鵝 ¼隻 $480，以特製中藥香料醃製，文火慢烤而成，琥珀色澤讓人口水直流，一口咬下酥脆的外皮，肉質軟嫩多汁，淋上鵝油，肉香、炭火香、中藥與香料直衝味蕾，味覺層次相當豐富！也可以搭配柚香蘿蔔或是自製梅醬，酸甜口感中和了原本的鹹味，去油解膩又開胃！

(琥珀燒鵝)

酸白菜松阪豬 $280，自家醃製的酸白菜，濃厚但卻溫和，不會嗆口，油脂豐富的松阪豬，香脆有嚼勁，非常開胃。

(酸白菜松阪豬)

宮保嫩雞丁 $245，軟嫩的雞丁與花生、花椒拌炒，微辣且香氣迷人。

(宮保嫩雞丁)

樹子炒水蓮 $160，色澤翠綠的新鮮水蓮，簡單快炒後，口感清甜爽脆。

(樹子炒水蓮)

金沙中卷 $300，Q厚彈牙的中卷，裹上滿滿的鹹蛋黃，酥脆、濃郁且鹹香，非常下飯哦。

(金沙中卷)

絲瓜蛤蜊 $220，油亮翠綠的絲瓜，飽滿鮮美的蛤蜊，鮮甜可口。

(絲瓜蛤蜊)

炒讚岐烏龍麵 $100，富有嚼勁的烏龍麵，吸收了蔬菜的鮮甜，如果不想點白飯，也很推薦咦烏龍麵當主食哦！

(炒讚岐烏龍麵)

品八方除了燒鵝外，其他的料理水準也都相當高，也非常符合台灣人的胃口。在疫情期間，也推出了外帶85折的優惠，讓我們能在自家安全又舒適的享受美味的中式合菜！

[品八方燒鵝 台中國美店]
地址：台中市西區五權西四街69號
電話：04 2375 5548
營業時間：1100-1400、1630-2030
價位﹔400-500/人
推薦指數：★★★★★