吳記大腸麵線位於彰化市彰基醫院旁的南郭路上,每到吃飯時間總是人聲鼎沸
在台中市的西屯區也有一家店,不知哪一家才是本店
(先來張餐點合照)
(吳記大腸麵線,就在彰基對面)
(菜單)
(醬料區)
辣蘿蔔乾非常辣!加入麵線非常對味!
(辣蘿蔔乾)
甜不辣$50分量適中,單吃就可以有相當的飽足感,內含米血、白蘿蔔、油豆腐、黑輪、貢丸,加上獨門的帶有甜味和鹹味的醬汁,喜歡吃辣也可以加入台中人共同的回憶:東泉辣椒醬增添風味
(甜不辣)
滷肉飯$30用的是全肥肉,沒有一絲瘦肉,完全是豬皮以及豬油組成的超邪惡滷肉飯,但滷肉的部分稍微少一一點
(滷肉飯)
大腸麵線$50,湯頭沒有過多的勾芡,大腸滷得相當入味且份量十足,若加入辣蘿蔔乾更能提升整體味道的層次
(大腸麵線)
肉粽$35是南部粽的黏稠糯米,淋上蒜蓉以及醬汁,口味不錯,但餡料較為單薄,不過以35元的價格還算合理
(肉粽)
乾麵$40用的是黃色油麵,上有滿滿的豆芽菜和韭菜,加上和滷肉飯相同的肥肉,整體口感豐富夠味,是相當不錯的乾麵
(乾麵)
(燙青菜)
吳記大腸麵線,口味非常台灣,相當經濟實惠,是平時午晚餐的好選擇!
[吳記大腸麵線]
地址:彰化縣彰化市南校街144號
營業時間:星期一到六1100-2000,星期日公休
價位:50-100
推薦指數:★★★★☆
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