豬先生與豬太太愛吃吃吃

說起彰化美食，不得不提的就是爌肉飯！

位於彰化縣政府附近轉角處的阿本爌肉飯，不起眼的招牌，小小昏暗的店面，很容易被忽略，但其爌肉卻相當令人驚艷

店家沒有菜單，所以的配料全都擺放在櫃檯，包括一鍋滷的香氣四溢的肥滋滋爌肉、魷魚、蚵仔、大腸、小腸、丸子等等，想吃什麼不用客氣，直接跟老闆點餐即可

爌肉飯便當($70)，入口即化的爌肉，肥肉濃郁而不油膩，瘦肉鮮嫩有肉汁，滷汁偏紅色，口味鹹甜，重口味，相當下飯。還有一顆滷蛋以及滿滿的筍乾，整體吃起來非常過癮

(爌肉飯便當)

(一整鍋的爌肉，還可以自己去挑想要的肉)

餛飩湯($30)，餛飩很多顆，非常有誠意，皮薄內餡多，湯頭以韭菜提味，偏油味道夠，但不死鹹，喝完湯不會想喝大量的水！

(餛飩湯)

骨仔肉湯($30)，也就是豬頭骨熬煮後，取骨頭旁的細肉食用，口感與嚼勁有點像松阪肉，湯頭與餛飩湯差不多，但可能因為有肉所以更油一些

(骨仔肉湯)

(店家沒有菜單，所有的配料都擺在櫃檯，直接點就對了)

[阿本爌肉飯]
地址：彰化縣彰化市中山路二段404號
營業時間：星期二到日1800-0300，星期一公休
價位：100
推薦指數：★★★★☆ (適合重口味且敢吃肥肉的人哦)