豬先生與豬太太愛吃吃吃

雖然美人腿是埔里名產，但來到埔里後反而很少在料理中看到！

聽埔里在地人說，大部分的美人腿都外銷到別的縣市了，因此，難得經過這間外面標榜有美人腿鹹派的餐館，忍不住就走進去囉

(町固餐奌坊)

店內布置田園溫馨，菜色除了義大利麵、千層麵、焗烤、燉飯之外，還有中式料理及鍋物，中西料理一次滿足，實在看的眼花撩亂啊！經過老闆娘親切熱情的招待與介紹，我們最後點了得獎的番茄牛腩鍋($300)、懷舊阿母香烤雞腿佐青醬義大利麵($250)、埔里特產美人腿鹹派($110)、招牌256層酥皮蛋塔(原味葡式、沖繩黑糖、日式養生竹炭，一個$50)

番茄牛腩鍋($300)，陶鍋料理，番茄香味濃厚，牛肉鮮嫩可口，搭配新鮮青菜與軟嫩豆腐，以及香料香菜提味，非常推薦！隨餐附贈兩碟小菜、白飯、薯餅以及飲料，我們選擇了第一次聽到的羅望子，酸酸甜甜，有點像烏梅汁但少了獨特的煙燻味，值得一試唷

(番茄牛腩鍋)

懷舊阿母香烤雞腿佐青醬義大利麵($250)，雞腿排烤的外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，可能有先醃過，相當入味！是份帶點媽媽味道的餐點。青醬跟義式料理的青醬不太一樣，比較清淡，多了些橄欖的味道。麵條Q彈有嚼勁，是我熱愛的寬扁麵呢

(懷舊阿母香烤雞腿佐青醬義大利麵)

埔里特產美人腿鹹派($110)，為了美人腿這三個字走進這間店，剛出烤箱的鹹派香氣逼人，美人腿與咖哩搭配得恰到好處，離開埔里前絕對要去找找美人腿專賣店！

(埔里特產美人腿鹹派，一片為1/6大小)

招牌256層酥皮蛋塔，看到256層就覺得一定要點來看看到底多厲害，當然，蛋塔送上來後我們也顧不得有幾層，趕緊大快朵頤啦！原味葡式，內餡奶香十足，熱騰騰的酥皮酥脆可口；沖繩黑糖，黑糖天然的焦香滋味與酥皮絕配；日式養生竹炭，黑色的酥皮是竹炭，吃起來則與原味差不多

(招牌256層酥皮蛋塔)

(町固餐奌坊菜單)

[町固餐奌坊]
地址：南投縣埔里鎮仁愛路317號
營業時間：星期三到五1100-1430、1700-2030；星期六日1100-2030；星期一二公休
價位：200-300
推薦指數：★★★★