土耳其遊記║金展2019萬象伊堡齊拉岡11日║Day8 加拉達塔與香料市集－豬先生與豬太太愛吃吃吃

Day8 庫莎達西(Kusadasi)→依茲米爾(Izmir)→伊斯坦堡(Istanbul)→加拉達塔(Galata Kulesi)→香料市集(Spice Bazaar)

今天，告別了熱情的愛琴海，我們前往土耳其第一大城—伊斯坦堡(Istanbul)

(來到第三大城伊茲米爾Izmir搭乘飛機)

伊斯坦堡(Istanbul)，羅馬君士坦丁大帝攻城至此並擴建，賜名為君士坦丁堡，直到1453年，鄂圖曼攻陷，更名為伊斯坦堡，被馬爾馬拉海(Sea of Marmara)、金角彎(Golden Horn)、博羅普魯斯海峽(Bosporus Strait)包圍，是唯一橫跨歐、亞兩洲的城市。歷經了東羅馬、拜占庭、鄂圖曼朝代的更迭，神秘的異國情調、豐富的歷史遺跡、美麗且虔誠的圓頂建築、高聳現代的高樓大廈、熱情又好客的主人、湛藍而清澈的博斯普魯斯海峽，兼容並蓄，令人心醉沉迷

首先，我們前往加拉達塔(Galata Kulesi)，原名為基督塔(Christea Turris)，建於1348年，九層樓、66.9公尺高，曾經的用途為燈塔、氣象觀測站(17世紀)，自1967年最後一次修建完成後，現在為觀光用的景觀台。加拉達塔也是伊斯坦堡最有標誌性的天際線，能夠俯瞰伊斯坦堡的市容、博斯普魯斯海峽(Bosporus Strait)，以及歐亞兩區的沿岸風光

今天的午餐就在7樓的餐廳享用，如果只是單純登頂的話，需要另外購票哦(非常非常多人在排隊XD)。因為是中古世紀的石塔，空間不大，所以電梯也是非常非常小，一次大約只能載9個人，是個需要花點耐心的景點！

(加拉達塔電梯上方的雕刻)

(長形的餐桌，邊享用美味午餐可以邊遠眺壯觀的博羅普魯斯海峽)

(今日午餐，除了基本的沙拉與濃湯外，還有蘑菇千層、烤雞腿以及奶酪)

(伊斯坦堡市容)

(加拉塔橋)

(博羅普魯斯海峽)

(看起來好像很高的豬先生)

(塔前的小路遊覽車開不進來，剛好給我們機會逛逛沿途的紀念品店)

[加拉達塔]
地址：Bereketzade, Galata Kulesi, 34421 Beyoğlu/İstanbul
營業時間：0900-2200，無公休

下一站，我們來到伊斯坦堡規模僅次於有頂大市集的香料市集(Spice Bazaar)

香料市集建立於1660年，當時這裡是埃及開羅商隊的終點，鄂圖曼帝國對埃及商隊課了不少稅金，用這些稅金，建造成這市集，因此，正式的名稱為埃及市集(英：Egyptian Bazaar/土：Mısır Çarşısı)，又土耳其文Mısır 有玉米之意，故又被誤稱為”玉米市集”。但台灣比較通俗的稱呼是香料市集，因為市集主要販售的物品就是香料唷！除了香料之外，土耳其軟糖、番紅花、果乾、茶葉、或是馬賽克燈，這裡都買的到，此外，大部分的食物都有提供試吃，老闆也會講一些些基本的中文(會很努力跟觀光客學各國語言)，路過每個攤位就會聽到老闆開始用各國語言試圖招呼我們，中文、日文、韓文、甚至泰文都冒出來了XD

來到這裡，不能不買的就是土耳其軟糖(Lokum, Turkish Delight)！土耳其軟糖的也有多種傳說，比較普遍的說法是18世紀時，因為蘇丹吃膩了傳統的硬糖果，便舉辦了軟糖大賽！而其中Ali Muhiddin Haci Bekir做的土耳其軟糖脫穎而出，其於1777年創立的軟糖店，現在是著名的老店呢

土耳其軟糖的製作為白糖加上蜂蜜熬成糖漿，包裹堅果或各式香料，冷卻後切成塊狀或條狀，再撒上細糖粉，吃起來是有嚼勁的口感

(為了避免恐怖攻擊，門口也有非常簡易陽春的安檢)

(室內拱門的造型及精美的圖騰，很有伊斯蘭風情呢)

(領隊推薦的Hazer Baba，就位於門口處，佔有地利之便，整個市集內有四間分店唷！基本上有需要軟糖、果乾、或番紅花，在這裡都買的到)

(五顏六色的軟糖令人眼花撩亂，每一種都來試吃一口)

(竟然還有小熊軟糖！？)

(馬賽克燈這兒也買的到，但有頂大市集的店家較多唷)

(另外推薦這間Aladdin，有好好吃的榛果巧克力口味XD老闆也很努力的學習中文中)

(香料市集旁的新清真寺Yeni Cami)

(令我非常憧憬的觀光巴士)

[香料市集]
地址：Rüstem Paşa, Tahmis Sk. No:33, 34116 Fatih/İstanbul
營業時間：星期一至五0800-1900；星期六0800-1930；星期日0930-1900

晚餐依舊是景觀餐聽—Golden City，今天吃的是鄂圖曼料理，蘇丹的最愛—牛肉+茄子泥

(舊式的飯店，雖然有絕美景觀，但電梯一次只能載4-5人XD)

(遠方可以看見藍色清真寺以及聖索菲亞大教堂)

(前菜)

(蘇丹的最愛，牛肉佐以茄子泥，好吃！)

(甜點是熔岩布朗泥，不會過甜，推推)

今晚住宿的地點是Ciragan Palace Kempinski Istanbul，是凱賓斯基集團旗下的酒店，凱賓斯基集團為德國的酒店管理公司，創立於1897年，旗下的酒店以尊榮的服務為特色

而位於伊斯坦堡的齊拉岡皇宮酒店，以建於1863年鄂圖曼時期的Ciragan Palace改建而成，原先在1910年毀於一場大火，後先後被日本公司及凱賓斯基集團買下並改建。一開始，為了維持其服務的品質，齊拉岡酒店是不接受團體遊客的預定，後因為前幾年的土耳其內亂，遊客變少，終於妥協和金展合作(By領隊)