位於嘉義市大雅路的梅中園,舊名清香園,雖然招牌寫川菜料理,但最有名的除了雲石活蝦料理,就是北方菜的北平烤鴨以及蔥油餅呢!
店內座位不多,有幾張四人桌以及十人大圓桌,每逢週末高朋滿座,一位難求,建議先訂位唷!雖然座位都坐滿,但桌與桌的距離不會太過接近,是舒適的用餐環境
梅中園為合菜料理,分為大中小三種尺寸,但週末只有中以及大份可以選擇,中份價位落在$200-300。而若要預約三人以上的桌菜,要提早兩天預定唷
(梅中園)
(門口製作北方餡餅)
(店內環境)
(活蝦料理也是相當熱門的菜色)
(三人以上桌菜需先預約)
(菜單)
(飲料櫃在門口,可以自取)
北平烤鴨二吃 $680,烤得酥脆的外皮,鴨肉鮮嫩多汁,沾著甜麵醬,青翠的大蔥段,以紮實的餅皮捲起,一口咬下,濃郁的甜醬與肉汁在嘴裡綻放,令人欲罷不能呢
另一盤為炒鴨,可選擇辣或不辣
(北平烤鴨二吃)
五更腸旺(中) $218,香軟肥嫩的豬大腸與順口的鴨血,紅通通的湯汁,帶著辛辣的香氣,但約為小辣的辣度,相當下飯
(五更腸旺)
金沙蝦球(中) $268,熱油爆炒的鹹蛋黃包裹著肥碩多汁的鮮蝦,熱騰騰的上桌,非常下飯,但吃多了會稍嫌膩口
(金沙蝦球)
空心菜(中) $128,翠綠光澤相當美麗,新鮮軟嫩,份量十足
(空心菜)
蔥油餅 $80,不同於一般扁扁的蔥油餅,梅中園的是像餡餅般的小圓餅,滿滿的青蔥,香氣逼人,不會過於油膩,是必點的菜色唷!
(蔥油餅,已經被吃掉一塊了XD)
冬瓜蛤蜊湯(中) $138,清甜的冬瓜,肥美的蛤蜊增加了鮮味,非常適合在盛夏享用的清爽湯品!
(冬瓜蛤蜊湯)
整體來說,價位適中,料理美味,口味偏重,必點的北平烤鴨以及蔥油餅令人驚艷,非常適合家族聚餐,座位不多,建議先訂位唷!
[梅中園]
地址:嘉義市東區大雅路二段203號
電話:05 276 1968
營業時間:星期二至六1100-1400、1700-2100;星期日1100-1400、1700-2030;星期一公休
推薦指數:★★★★
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