豬先生與豬太太愛吃吃吃

Holy Cow!為瑞士的連鎖速食品牌，主打餐廳內的食材都是來自瑞士，名符其實的瑞士製造Swiss made，如此可以縮短供應鏈，以最大限度地減少碳排放，並在不使用防腐劑的情況下保持產品的新鮮度。

Holy Cow!於2009年在洛桑(Lausanne)創立，其理念正是選用當地新鮮食材製作美味的漢堡。2017年，Holy Cow!被當地企業家收購，逐漸帶領其從區域企業發展至全國性的品牌，他們秉持著”勤奮工作和堅持提供優質可靠的產品”這個價值觀，讓Holy Cow!如今已成為在瑞士擁有16家分店的速食店。

Holy Cow!目前在蘇黎世(Zürich)、聖加侖(St. Gallen)、琉森(Luzern)、伯恩(Bern)、巴塞爾(Basel)、洛桑(Lausanne)、日內瓦(Genève)等地區有分店，茵特拉肯(Interlaken)和策馬特(Zermatt)這兩個觀光區則沒有哦。

我們這次來到的是位於日內瓦(Genève)的分店，在日內瓦大學附近，吃飽之後剛好可以散步到日內瓦大學欣賞宗教改革紀念碑。

(Holy Cow!)

與其他速食店一樣，一進門就能看到幾台點餐機，在這裡點餐和付款，並拿取號碼牌放在桌上，餐點做好後就會直接送上餐桌囉！

Holy Cow!提供牛肉、雞肉、素食漢堡、點心及沙拉，點套餐的話則有炸薯條或地瓜條以及飲品。我們點了兩份漢堡套餐以及單點一份雞柳條，份量非常驚人！兩人用餐的話建議可以一份套餐和一份單點即可，用餐完後一樣要自行將垃圾回收至垃圾桶哦。

(用餐環境)

(跟臉一樣大的漢堡！)

培根酪梨牛肉堡 Bacon Avocado Beef CHF 21.9，鬆軟的麵包，夾著鹹香培根、清爽酪梨泥、焦化洋蔥、新鮮萵苣，跟臉一樣大的漢堡，張大嘴巴咬下，吃起來實在太過癮啦！搭配的是地瓜條，香甜紮實，不過鹽巴撒的比較多一些。

(培根酪梨牛肉堡搭配地瓜條)

照燒雞腿堡 Ginza Chicken CHF 23.9，麵包包裹著照燒雞腿、芥末美乃滋、新鮮萵苣和芝麻葉，鹹甜的醬汁再加上嗆辣的芥末尾韻，非常亞洲口味的漢堡！搭配的是炸薯條，炸薯條外皮金黃酥脆，內餡馬鈴薯柔軟可口。

(照燒雞腿堡)

雞柳條 Chicken tenders CHF 4.9，軟嫩的雞肉，裹上薄薄的麵衣，沾點鹹香烤肉醬，好好吃！

(雞柳條)

(Holy Cola & ice tea) 

瑞士國民速食Holy Cow!，價格在瑞士地區算是中等價位，但分量十足，主打完全由瑞士製造，是會讓速食愛好者懷念的好味道！

[Holy Cow!]
地址：Rue de Carouge 14, 1205 Genève (看地圖)
營業時間：1100-2300
價位：CHF 25/人
推薦指數：★★★★★