豬先生與豬太太愛吃吃吃

距離向陽農場開車兩分鐘、走路十分鐘距離的藍埔水牛客棧，三合院外觀，沒有招牌，儘管走過容易錯過，但店家門庭若市，足見其的超高人氣

車輛可以直接停在三合院的廣場或路邊，開車前來也相當方便

(真的就是間三合院)

(水牛客棧當然要有水牛)

簡單的菜單沒有標價，可以直接跟老闆娘講一桌想要多少錢，老闆娘就會直接出菜。此外，如果有不吃牛的朋友，老闆娘就會多出個鴨、鵝或鯊魚料理

我們點的是一桌$2000元(8人)，有炒牛肉 ($300)、鵝盤 ($400)、炒青菜 ($300)、炒鯊魚 ($300)、牛腩火鍋 ($700)，白飯免錢吃到飽

(菜單)

炒牛肉，以薑絲、辣椒、醋下去炒鮮嫩帶筋的牛肉，口味偏重，非常下飯

(炒牛肉)

鵝盤，鵝肉有嚼勁，無腥味，鮮甜多汁，沾上特製沾醬，更是一絕

(鵝盤)

炒青菜，炒得油亮亮的高麗菜，加一點兒辣椒，來中和滿桌的肉類

(炒青菜)

炒鯊魚，蔥白蔥綠辣椒與鯊魚一同快炒，Q彈脆口

(炒鯊魚)

牛腩火鍋，最澎湃的一道，湯底有大量的牛肉、鴨血、凍豆腐、金針菇，辣度微辣，牛肉湯頭濃郁，有點兒像滿漢大餐的味道XD肉質都偏有嚼勁，需要咬久一點。這鍋湯八個人喝都還太多，但老闆娘說不管幾個人來都是這個份量，看來以後要揪到十個人再來呢！

(牛腩火鍋)

(餐廳旁邊是一樣無際的農田)

藍埔水牛客棧，牛肉料理都相當令人驚豔，味道偏重，喜歡重口味的朋友相當推薦。餐廳內有開放冷氣且停車方便，非常適合參觀完向陽農場後，來這兒大啖牛肉大餐唷！

[藍埔水牛客棧]
地址：桃園市觀音區金華路576號
電話：03 497 1050
營業時間：1030-1400、1630-2000
推薦指數：★★★★★