路思大新創園區由台灣在地精品皮件沙伯迪澳(SOBDEALL)打造,沙伯迪澳於1993年成立後,多年深耕於台灣皮革產業,逐漸成長茁壯,致力於其品牌精神「台灣人的手,在地的品牌」。而在2019年9月,路思大新創園區誕生,結合義式餐酒、手工皮件,生活與藝術互相融合。

路思大新創園區位於彰化市中山路三段,矗立於田野的中央,在這遠離市區的塵囂,打造這沙伯迪澳的夢想延伸。二層樓高的建築,在金黃稻浪中相當顯眼,車輛可以停放在路邊。一樓和二樓都有用餐區,二樓還有皮件手作以及藝術欣賞空間,其中擺放了德國頂級音響MBL,要價近千萬呢!在餐廳的各個角落,以沙伯迪澳經典的各式皮件妝點,既是藝術品,也是生活的一部分。

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(路思大新創園區)

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(一樓用餐區)

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(二樓用餐區,還有個女王頭呢)

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(甜點可以用一樓點心櫃直接點餐)

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(座位也擺放皮製的桌墊以及贈送的皮革吊飾)

菜單包括開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐、酒品和飲品,價格約落在$500上下,排餐則是$1000上下。

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(菜單)

海殖淡菜炒豆腐乳明太子奶油義大利麵 $480, 細麵口感Q彈,以鹹香明太子和豆腐乳調味,唇齒間可吸吮到濃郁滑順的微辣醬汁,周圍環繞鮮美的大顆淡菜,海味十足。

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(海殖淡菜炒豆腐乳明太子奶油義大利麵)

路思大經典PRIME發酵黑蒜牛排7OZ $1300,包括開胃小品、湯品、麵包和附餐。開胃小品為醃漬番茄酥炸起司球,先以酸甜清爽的番茄開啟味蕾,再享用外皮酥脆燙口、內裡奶香濃郁的起司球。

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(醃漬番茄和酥炸起司球)

金黃酥脆的石臼裸麥球,烤的熱熱的香酥外皮裡有著柔軟的內裡,佐以巴薩米克醋和橄欖油。

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(麵包)

湯品為松露奶油濃湯,撲鼻而來的松露香氣,與濃郁的奶油濃湯好相稱。

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(松露奶油濃湯)

摩洛哥脆皮炭烤小農玉米筍,烤過的玉米筍,香甜爽脆且保有其豐沛水份,再以鹹香微辣的摩洛哥醬料提味,非常特別呢!

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(摩洛哥脆皮炭烤小農玉米筍)

路思大經典PRIME發酵黑蒜牛排7OZ,五分熟的熟度非常剛好,軟嫩且豐腴多汁,單吃肉品就很美味,也可以搭配黑蒜醬汁或是岩鹽,更添風味。搭配的時蔬也頗具獨特性,綿密的馬鈴薯、鮮甜的松露和清脆的糯米椒,豐富了主菜的滋味。

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(路思大經典PRIME發酵黑蒜牛排)

香蕉鮮奶 $160,口感滑順又綿密,但香蕉味較淡。

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(香蕉鮮奶)

普羅旺斯的氣息 $160,主體為杏仁蛋糕,搭配薰衣草優格慕斯、柳橙慕斯、杏桃凍,酸甜中帶著薰衣草獨特的花香,很有南法風情!

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(普羅旺斯的氣息)

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(結帳的單據也是放在沙伯迪澳的皮件呢)

路思大新創園區,結合了美食、品酒、藝術和生活,餐點精緻,用餐環境輕鬆舒適,好適合與三五好友如此愉悅的氣氛下小酌一番呢!

[路思大新創園區]
地址:彰化縣彰化市中山路三段714巷70-2號
電話:04 738 8945
營業時間:1100-2100,星期二公休
價位:500-1000/人
推薦指數:★★★★☆

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