布娜飛比利時餐酒館,店如其名,主打比利時啤酒,每一種啤酒都有對應推薦搭配的菜色,很適合朋友小酌聚餐呢
台中共有兩間分店,分別位於文心秀泰以及新時代,今天我們來到文心秀泰分店,星期六的晚上高朋滿座,比較多家庭聚餐(可能是一家人看完鬼滅之刃來吃飯XD),店內採美式餐廳裝潢風格,但桌與桌的距離稍微有點接近,在用餐的尖峰時段,連同桌友人都需要拉大嗓門講話
菜單分為單點與多人套餐,以義大利麵、燉飯、披薩、排餐為主。我們是五人用餐,點了一份四人樂享套餐,再單點薯條和一份義大利麵
四人樂享套餐 $2200,包含兩份前菜或沙拉、四份湯品、兩份拼盤或披薩、兩份義大利麵或燉飯、四杯飲料,還附贈美式轟炸雞翅。另外單點了威尼斯墨魚汁海鮮燉飯 $270、綜合薯條佐雙醬 $250,一人總共約 $600
前菜&沙拉
覆盆子啤酒燻鮭魚捲,一人一片鮭魚捲,雖然是煙燻但不夠鹹,沾醬是覆盆子帶著一點兒酒香,還蠻特別的
(覆盆子啤酒燻鮭魚捲)
鮮蝦仁胡麻醬野菜沙拉,非常清爽但份量也很少,除了幾隻蝦仁外,還有一堆豆腐,日系的組合
(鮮蝦仁胡麻醬野菜沙拉)
湯品
義式蕃茄濃湯,最讓我不滿意的一道,送上來湯已經涼掉了,另外兩碗好像沒這個問題
(湯品合照)
拼盤&披薩
北京烤鴨披薩,沒有吃到北京烤鴨該有的甜麵醬,烤鴨本身吃起來比較像煙燻鴨肉,偏鹹。餅皮則是偏義式薄脆的口感
(北京烤鴨披薩)
啤酒煨煮蛤蜊鍋拼盤,滿滿一鍋飽滿的蛤蜊,啤酒味與蒜味十足,多汁的蛤蜊與醬汁都非常好吃
(啤酒煨煮蛤蜊鍋拼盤)
義大利麵&燉飯
辣味鮮蝦橄欖油細扁麵,橄欖油香氣撲鼻,但整體偏清爽的義大利麵
(辣味鮮蝦橄欖油細扁麵)
青醬海鮮總匯燉飯,燉飯是偏軟的米芯,青醬的橄欖油味濃郁順口,海鮮的配料也很豐富呢
(青醬海鮮總匯燉飯)
威尼斯墨魚汁海鮮燉飯,濃郁的墨魚醬汁,鮮味十足
(威尼斯墨魚汁海鮮燉飯)
綜合薯條佐雙醬,三種薯條,包括地瓜薯、美式脆薯、波浪薯條,搭配白醬和蜂蜜芥末醬,薯條酥脆好吃,比較推薦蜂蜜芥末哦
(綜合薯條佐雙醬)
美式轟炸雞翅,一般的美式炸雞,口感有點乾
(美式轟炸雞翅)
總結來說,料理算是中規中矩,沒有特別驚艷,但價格合理,氣氛也不錯,當天因為要開車所以沒人點酒類飲料稍嫌可惜!
[布娜飛比利時餐酒館 文心秀泰店]
地址:台中市南屯區文心南路289號6樓
電話:04 2471 2667
營業時間:1030-2200
價位:$500-800/人